Descriere
bolul conține preparatul principal și orez basmati premium
Un preparat vegan/de post cu linte de tip mung (cunoscută și ca fasole de tip mung), de culoare roșie, specifică sudului Asiei, cu un nivel scăzut de iuțeală, cu boabe de muștar maro, ghimbir proaspăt și alte condimente. Fasolea mung este asociată cu lintea în Asia și este cea mai bogată leguminoasă în proteine. Are conținut important și de fier, magneziu, potasiu etc. Fasolea este hidratată în prealabil minimum 12 ore, pentru a fi redusă cantitatea de enzime care balonează, apoi fiartă foarte lent câteva ore în sos de roșii cu ceapă caramelizată și condimente pakistaneze premium. 350g
