Descriere
vegan/de post
Fasole neagră hidratată 14 ore în prealabil, fiartă lent, apoi scăldată în sos de roșii aromat cu chimion, coriandru, cardamom, cuișoare, scorțișoară, nucșoară, piper negru, turmeric, paprika, chilli, ghimbir și usturoi, servită cu orez simplu. Gust bogat și intens, cu accent autentic pakistanez.
Ingrediente: fasole neagră, roșii, orez basmati, suc de lămâie, ceapă, ulei de floarea soarelui, chimion, coriandru, cardamom, cuișoare, scorțișoară, nucșoară, piper negru, turmeric, fenicul, paprika, chilli, ghimbir, usturoi, foi de dafin, sare.
Valori nutriționale: 360 kcal, 20g proteine, 50g carbohidrați, 10g grăsimi, 12g fibre
Alergeni: scorțișoară.
Nivel de iuțeală: scăzut
500g
