Descriere
Carne de vită tocată de la fermă, amestecată cu condimente pakistaneze autentice, semințe de rodie și chimen regal indian (ajwain), completate de verdețuri proaspete și un accent delicat de chilli, modelată manual și gătită pe plită pentru o crustă ușor crocantă și un interior suculent—exact în stilul tradițional Chapli Kabab.
Servite în porție de 3 bucăți, alături de o lipie Paratha fragedă și un sos raita fin, din iaurt cu mentă din abundență, pentru o notă proaspătă și echilibrată.
250g/porție
